フレッシュトマトのビーフステーキソース

抗酸化作用のあるトマト、エキストラバージンオリーブオイル、マヌカハニーを混ぜるだけで作れる、ステーキを華やかに演出するさっぱりとしたトマトソース

材料

・・・2人前・・・

• トマト　1個

• オリーブオイル　大さじ１1/2

• りんご酢（または穀物酢）　小さじ１

• マヌカハニー　小さじ1/2

• 塩・粗挽き胡椒　少々

作り方

1. 1. トマトをあられ切りにする（細かく刻む）。

2. 2. ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせたらできあがり。